Text copied to clipboard!
Заглавие
Text copied to clipboard!Пекар на кафе
Описание
Text copied to clipboard!
Търсим опитен и страстен пекар на кафе, който да се присъедини към нашия екип. Като пекар на кафе, вие ще играете ключова роля в създаването на висококачествени кафе продукти, които отговарят на нашите стандарти за вкус и аромат. Вашата основна задача ще бъде да управлявате процеса на печене, като гарантирате, че всяка партида кафе на зърна е изпечена до съвършенство. Ще работите в тясно сътрудничество с нашия екип за контрол на качеството, за да осигурите постоянство и високо качество на продуктите. Освен това, ще бъдете отговорни за поддръжката на оборудването за печене и за спазването на всички стандарти за безопасност и хигиена. Идеалният кандидат трябва да има дълбоко разбиране за различните видове кафе на зърна и процесите на печене, както и способността да работи в динамична и бързо променяща се среда. Ако сте човек, който обича кафето и има око за детайлите, ние бихме искали да чуем от вас.
Отговорности
Text copied to clipboard!- Управление на процеса на печене на кафе на зърна.
- Гарантиране на качеството и консистенцията на всяка партида.
- Поддръжка и почистване на оборудването за печене.
- Сътрудничество с екипа за контрол на качеството.
- Спазване на стандартите за безопасност и хигиена.
- Анализ и оценка на качеството на суровините.
- Разработване на нови профили на печене.
- Обучение на нови членове на екипа.
Изисквания
Text copied to clipboard!- Опит в печенето на кафе.
- Знания за различните видове кафе на зърна.
- Способност за работа в динамична среда.
- Внимание към детайлите.
- Добри комуникационни умения.
- Способност за работа в екип.
- Гъвкавост и адаптивност.
- Основни технически умения за работа с оборудване.
Потенциални въпроси за интервю
Text copied to clipboard!- Какъв е вашият опит в печенето на кафе?
- Как поддържате качеството на всяка партида кафе?
- Какви мерки за безопасност спазвате по време на работа?
- Как се справяте с проблеми с оборудването?
- Какви са вашите предпочитания за профили на печене?
